Un helado y muchos Recuerdos
Desde que el verano comenzó a sentirse por estas latitudes, mis habitos alimenticios han variado un poco.
Cada día despues de mi almuerzo voy por un helado aqui muy cerca de mi oficina. El lugar de los helados no es más que un señor sentado al lado de su vieja maquina heladera desde donde saca coloridas bolas de este cremoso productos las cuales pone sobre un cono muchas veces de un extraño color anaranjado.
Como se imaginarán, los sabores a elegir son muy extraños, que van desde helados de granadinas hasta helados de mango. Hoy cuando fui por mi ya rutinario postre, encontré un sabor nuevo, no para mi, sino que talves para el resto de los indios que esperaban por sus respectivos helados. Vainilla, era el nuevo sabor, no dudé en pedir mi helado con ese sabor y obviar los artificales sabores que dia a dia saboreo por estas calles.
Talves parezca un tanto extraño dedicar este post a un simple helado, pero no se si ha sido la distancia o talves que ultimamente tengo demasiado tiempo para pensar, pero este helado me trasladó aproximadamente 15 años en el tiempo...Me llevó directamente a una calle llamada
"Comercio" en la cual estaba la única Heladería que exisitía en mi pueblo (Renaico), los famosos (al menos para todo Renaiquino) helados de la
Señora Morelia, cuyo negocio funcionaba desde Septiembre en adelante acercandonos cada día a un caluroso dia de verano. Como olvidar aquel increible sabor de aquel helado llamado "Bocado" el cual era mi preferido, no habia otro sabor que disfrutara tanto como aquel...Hoy sentí ganas de decir a los demas clientes de este lugar...
"Mira este sabor es mi favorito, cuando era niño había una señora en mi pueblo que vendía los mismos helados"...Obviamente no dije nada, por razones obvias, nadie entendería mi emoción por haber encontrado este helado ni mucho menos mis intenciones de hacerlo público.
Hoy increiblemente estando a miles y miles de kilometros, tuve este recuerdo, que aparte de ser muy especial me acercó a mi querido pueblo Renaico en el sur de Chile.